とうもろこしのクッキング

YMCA保育園では、食育の取り組みとして食材に触れる経験や、調理を体験する「クッキング」を行っています。幼児クラスのクッキングの取り組みを紹介します。

トウモロコシの皮むき

旬の食材に触れる経験として、トウモロコシの皮むきをしました。今回は、にじグループの「とうもろこしの皮むき」の様子をお伝えします。

皮がついたままのトウモロコシをよく観察しながら、丁寧にむいていきます。

 茎の部分が、硬くてなかなか取れません…。力いっぱいに頑張ります。

何重にも折り重なっている皮をむき、細いひげもキレイに取っていきます。

キレイに皮をむいたトウモロコシはザルに入れて、厨房に運びます。

子どもたちがむいたトウモロコシは、後日「焼きトウモロコシ」にして、保育園のおやつでいただきました。

年間を通して様々なクッキングを行い、食材に触れ、匂いを嗅ぎ、よく観察し、味わいながら、五感を通して色々な食材や味と出会い、『食』への興味が広がるように取り組んでいます。

＊今回はにじグループのクッキングの様子をお伝えしました。つきグループ、ほしグループも同様のクッキングを行っています。他のグループの様子も、またの機会にお伝えしますので、楽しみにしていてください。

7月誕生会

7月１７日金曜日、7月生まれのお友だちの誕生会が行われました。
すずらん組２名たんぽぽ組１名ちゅうりっぷ組3名ひまわり組５名すみれ組３名
ゆり組6名計２０名のお友だちのお祝いをしました。

祝会の様子
誕生児のお友だちは、お名前を紹介したり、誕生日の歌を歌ってお祝いしてもらいます。

 すずらん組お友だちは大好きな先生に抱っこしてもらって、前に出ました。

 たんぽぽ組のお友だちは1人だったけど、先生と一緒に「はーい！」と手を上げました。

ちゅうりっぷ組のお友だちはドキドキとわくわくが半分ずつ。。。

 ひまわり組のお友だちは大勢の前で自分の名前を言えたようで、自信満々の４歳ポーズ！

 すみれ組のお友だちはお澄ましで、大勢の前でも堂々としていました。

ゆり組のお友だちは自分でマイクを持って名前を言います。お家の人に見てもらい嬉し恥ずかしそうな表情でした。

先生からのプレゼント
そして、先生たちからは毎月お楽しみのプレゼントがあります。
７月は「マジックショー」でした。

風船に竹串を刺しても…あらあら不思議。割れません！

空っぽの紙袋の中から、お星様が登場！ビリビリに破いて、もう一度袋に戻すと…
今度は、お星様の数が増えて表れました。

透明のお水が、魔法の呪文であっという間にジュースに大変身！

他にも、ジュースが消えるマジックや、バースデーケーキが現れるマジックなどなど…どんな内容だったか、お家でお話を聞いてみてくださいね。

誕生会メニュー『中華料理』

中華おこわおにぎり・揚げ餃子・タイの中華蒸し・煮豚・ナムル・中華スープ・フルーツ

「乳児メニュー」

おやつ『バースデーケーキ』

長い梅雨が明ければ、暑い夏がやって来ます！暑さに負けず元気に過ごして行きたいと思います。

7月生まれのお友だち、おたんじょび　おめでとう♪

旧ゆり組思い出会

今日は、旧ゆり組のお友だちの思い出会でした！

感染症の影響で４月開催が7月に延期され、今日の開催も昨夜からの大雨警報で危ぶまれましたが…開催直前に、警報が解除され無事に思い出会を開催することができました！

皆でお祈りの時をもちました。

久々の再会の後は、保育園でよく遊んだ「椅子取りゲーム」を保育園の先生と対決しました。すぐに保育園に通っていた頃の笑顔と活気が戻り、大盛り上がりでした。

最後に残るのは誰かな～？！

ひと遊びした後は、近況報告会！

通っている小学校の名前や、好きな授業をみんなの前でお話しました。

楽しい時間はあっという間。。。

そして、ここで少し告知です。

2020年度は神戸YMCA教育・保育５０周年を迎えます。

それを記念して周年誌を作りました。

旧ゆり組の子どもたちにもプレゼント！

「先生たちだー！」

自分が写っていないかな？と真剣に見ています。。。

　

　1時間という短い時間でしたが、先生たちも久しぶりにみんなに会えて、元気そうなお友だちの姿を見ることができて、とっても嬉しかったです！お話も出来て、楽しい時間になりました！

今年度は、新型コロナウイルス感染症で色々な行事が延期になったり、中止になったりとなかなか思うようにいかない中、神様はみんなの事を導いてくれたようですね！

　またいつか、みんなと会える日を楽しみにしています！また保育園に遊びに来てください♪